Način pripreme
Promešamo jaje sa prstohvatom soli, da se pomešaju žumance i belance.
Preko jedne kriške poređamo tanko isečenu šunku i kačkavalj. Odozgo stavljamo drugu krišku i blago pritiskamo.
U tiganju zagrevamo ulje. Potapamo kriške sa obe strane i pržimo dok ne postane zlatasto sa svake strane.
Vadimo na salvetu.