Način pripreme
Od svake kriške isecite dva kruga, čašom prečnika 6 cm. Jednu namažite slatkom od trešanja, a drugim krugom preklopite i pritisnite rukama da se zalepi.
U posudi umutite jaje, dodajte kiselo mleko, sodu za hleb, so, šećer, brašno i promešajte.
Sipajte malo vode, dok ne dobijete željenu gustinu. Mešajte da dobijete kašu. Ugrejte ulje u tiganju, na 3-4 stepenu.
Svaku prženicu potopite u smesu od jaja i pržite dok ne dobiju zlatnu boju sa obe strane.
Izvadite na tanjir, na salvetu da se ocedi višak masti.
Servirajte na tanjiru sa još slatkog i šoljom biljnog čaja.
Neka vam je slatko!