Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Gratin»Zapečeno jelo sa parmezanom i krompirom

Zapečeno jelo sa parmezanom i krompirom

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Početnik
12238
Zapečeno jelo sa parmezanom i krompirom1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
4
"Sočno i sa neodoljivom aromom, jer smo se pobrinuli da dodajmo dovoljno parmezana"

Potrebni sastojci

  • krompir - 800 g
  • maslac - 1/2 šolje (125 g), na parčiće
  • parmezan - 250 g, na kriške
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • sveže mleko - 1 šolja (250 ml)
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se kuva oko 20 minuta, dok ne omekša. Ostavlja se da se potpuno ohladi.

Rerna se zagreva unapred do 200 stepeni. Kalup za pečenje se maže maslacem. Krompir se seče na krugove po 1 cm.

Ređaju se u slojevima, preko svakog se stavlja maslac i parmezan. Prelivaju se svežim mlekom. Peku se oko 25 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: