Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Punjene pečurke»Sočne pečurke sa kačkavaljem

Sočne pečurke sa kačkavaljem

PressyPressy
Šegrt
11454
Sočne pečurke sa kačkavaljem
Fotografije: Pressy
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
2
"Ne žalite sastojke i rezultat je garantovan"

Potrebni sastojci

  • pečurke - (500 - 600 g na primer)
  • kačkavalj - kravlji
  • peršun
  • maslac - ili margarin
  • ulje
  • biber
  • beli luk - 1 - 2 čen, za aromu
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Operite pečurke dobro. Odvojte šeširiće od drški.

Sipajte malo ulja u posudu za pečenje, namažemo obilno maslacem sa svih strana i stavljamo pečurke u nju, pri čemu u svaku kapicu stavljamo parčence kačkavalja.

Po želji možete da narendate po celojo posudi još kačkavalka i da stavite još maslaca, možete i u kapice (opet po želji).

Na kraju posipamo sa svih strana isečenim peršunom, sasvim malo belog luka (ako volite), so i biber.

Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni, približno 20 minuta, dok kačkavalj ne dobije zlatastu boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: