Način pripreme
Sve povrće operite.
Sve iseckajte, bez pečuraka, na kolutove. Stavljajte u tavu sledećim redosledom: tikvice, šargarepa, krompir, crveni luk, posipajte začine - 2-3 kašike ulja i onda pređite na pečurke.
Uklonite pečurkama drške, napunite ih mlevenim mesom, koliko je moguće, pa ih stavite u nauljanu tavu.
U prethodno zagrejanoj rerni pecite na 180 stepeni oko 20 minuta, dok ne porumene.
Naprendajte kačkavalj preko punjenih pečuraka i ostavite 5 minuta da se otopi.
Jelo je gotovo!
