Način pripreme
U šerpi operemo i stavljamo makarone da ih kuvamo sa vodom i malo soli.
Za to vreme u posudu razbijemo jaja i umutimo sa šećerom dok se ne rastvori, nakon toga dodajemo mleko sa vanilom.
Kuvane makarone operemo hladnom vodom u đevđiru i sipamo u pleh, izmrvimo sir i sipamo umućenu smesu.
Lepo promešamo kašikom i stavljamo da se peče.