Način pripreme
Kuvajte makarone u posoljenoj vreloj vodi dok ne budu gotove. Dobro umutite jaja i dodajte sveže mleko, izmrvite sir i šećer.
Ocedite makarone i isecite maslac u njih. Mešajte dok se potpuno ne rastopi. Sipajte smesu od jaja sa sirom i ponovo sve promešajte.
Sipajte u pleh sa dnom koje se ne lepi i odozgo pospite sa još malo šećera. Pecite u ugrejanoj rerni na 200 stepeni dok se makarone ne zapeku odozgo i odozdo.