Način pripreme
Ugrevamo ulje. Propržimo mleveno meso i dodajemo crni luk zajedno sa šargarepom, izrendajte je krupnije.
Skuvamo makarone sa uljem i solju.
Nakon toga namažemo tepsiju uljem i rasporedimo makarone po plehu.
Kačkavalj stavljamo između slojeva testenine i mlevenog mesa. Nakon toga sipamo proprežno mleveno meso i povrće.
Stavljamo da se peče u rerni na 200 stepeni 15 minuta.
Kad makarone porumene posipamo kačkavaljme i vraćamo u rernu da se kačkavalj zapeče dok ne dobije zlatnu boju.