Način pripreme
U odgovarajuću posudu staviti sir, dodati jaja i prašak za pecivo. Sve dobro izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
Uzimati po jednu koru, prepoloviti je, pa na sredinu naneti pripremljenu smesu, preklopiti i uvijati od jednog kraja ja drugom formirajući trouglić. Postupak ponavljati sve dok se ne utroši sav materijal.
Pripremljene trougliće pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane. Odlagati na kuhinjski ubrus, kako bi se ocedio višak masnoće. Servirati dok su još vrući i poslužiti uz jogurt.
Savet: Nadev nisam solila, pošto je sir bio dovoljno slan. Ukoliko imate manje slan sir, dodajte so po ukusu u smesu.