Način pripreme
Narendajte kačkavalj, ugasite sodu u mleku. Pomešajte ih i dodajte im začine, vodu i maslinovo ulje.
Brašno se proseje i dodaje u gornju smesu. Zamesite retku smesu, koja se sipa i špric.
Oformite fitilje zeljene debljine i dužine. Pospite ih semenkama, poređajte ih u posudu za pečenje, postavljenu papirom.
Ispecite fitilje u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne dobiju prijatnu zlatastu boju. Ohladite ih na rešetki.