Način pripreme
Listići bejbi spanaća se operu u hladnoj vodi i osede se i osuše.
Kambi paprike se iseku na kocke, a sveža mocarela na kriške.
U posudi se pomešaju svi sastojci za dresing i promešaju se veoma dobro. Ovim dresingom se začinjava bejbi spanać.
U široki tanjir se u centar poređaju krugovi mocarele, posole se blago u posipaju se maslinovim uljem.
Preko njih se stavljaju kocke isečenih paradajz-paprika, a sa strane u krug se stavljaju listići spanaća.
Salata se servira odmah uz omiljeno jelo i piće.
Prijatno!