Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Kakao mafini sa filetiranim bademima

Kakao mafini sa filetiranim bademima

Teodora MeshterovaTeodora Meshterova
Pomoćnik kuvara
52112018
Kakao mafini sa filetiranim bademima
Fotografije: Albena Asenova
1 / 3
09/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
8
"Univerzalni kolač, pogodan za svaki povod pa čak i bez povoda"

Potrebni sastojci

  • jaje - 1 komad
  • šećer - 200 g
  • kiselo mleko - 250 ml
  • kakao - 6 kašika
  • maslac - 100 g
  • brašno - 250 g
  • prašak za pecivo - 2 kašičice
  • bademi - 200 g, listići
* merne jedinice

Način pripreme

U odgovarajućoj posudi umitite jaje sa šećerom. Nakon toga dodajte kiselo mleko i kakao. Svi sastojci se dobro umute.

Maslac se istopi i dodaje se u tankom mlazu u testo uz neprestano mešanje.

Brašno se proseje zajedno sa šraškom za pecivo i dodaje se u testo uz neprestano mešanje dok se ne dobije h omogena i glatka smesa.

Tako dobijeno testo se raspoređuje u specijalnu metalnu posudu za mafine u koju se stavljaju paprine korpice.

Preko svake napunjene korpice se posipaju listići badema. Peče se u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20-25 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: