Način pripreme
Bundevu odsecite, uz pomoć kašike očistite od semenki, oljuštite i isecite na komade. Komade bundeve izrendajte krupnije.
U duboki i široku tiganj u polovini ulja dinstajte bundevu, mešajte periodično dok ne omekša. Skinite sa vatre i dodajte šećer, cimet, vanilu i krupnije isečene orahe.
Uzmite po dve kore za pitu i namažite uljem. Stavite od nadeva na kore i uvijte. Prebacite u prethodno namazan pleh.
Bundevaru pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 170-180 stepeni 40-45 minuta dok ne porumeni.
Kad izvadite iz rerne, naprskajte sa malo hladne vode i pokrijte krpom.
Prilikom serviranja, bundevaru sa gotovim korama po želji možete posuti šećerom u prahu.
Neka vam je slatko!
