Način pripreme
Slaninu istucamo kap šnicle i natrljamo belim lukom i mlevenim orasima.
Uvijamo u rolnice i stežemo čvrsto koncem. Kuvamo u soku od kupusa i ohladimo.
Uvaljamo u začine i uvijamo u foliju. Stavljamo na hladno u frižider.
Servira se isečena na tanke parčiće sa prepečenim kriškama hleba.