Način pripreme
Skuvajte makarone prema uputstvu na pakovanju, u vodu stavite prstohvat soli, 1 supenu kašiku ulja i lovorov list. Izvadite i ocedite makarone.
U tiganju ugrejte 1 supenu kašiku masnoće. Stavite šunku i slaninu, isečene na male komade. Propržite dobro.
Dodajte luk, takođe sitno iseckan. Sačekajte da omekša i sipajte pavlaku. Pospite solju, biberom i origanom.
Kuvajte 5 minuta i isključute. Pomešajte sos sa makaronama. Promešajte dobro. Prebacite u pleh.
Pospite rendanim kačakvaljem. Pecite u ugrejanoj rerni na 200 stepeni dok se kačkavalj ne rastopi.
Komentari