Način pripreme
Ispecite, oljuštite i očistite paprike i isecite ih na trake. Poređajte ih u tanjir, a između njih stavite prethodno ispečene ljute paprike.
Pospite salatu solju, prelijte sirćetom i uljem.
Narendajte na krupno rende paradajz i pomešajte ga sa iseckanim belim lukom, malo ulja i soli po ukusu.
Prelijte paprike dobijenim sosom, pospite iseckanim peršunom i mrvljenim sirom.