Način pripreme
Pečurke se poređaju u vatrostalnu posudu namazanu maslacem. Pomešaju se pašteta, beli luk i prezle.
Svaka pečurka se puni smesom i posipa se narendanim sirom.
Začinjava se solju i biberom i preliva se istopljenim maslacem.
Peku se 20-25 minuta u prethodno zagrejanoj rerni do 180 stepeni. Ukrašavaju se peršunom. Serviraju se sa francuskim hlebom.