Način pripreme
Makarone se skuvaju prema uputstvu na pakovanju 10 minuta sa kašičicom soli i dobro se ocede. Ne treba da se prekuvaju već da budu al dente.
Oceđene se pomešaju sa maslacem i promešaju se dok se ne rastope.
U posudi se umute jaja sa šećerom i vanilom. Dodaje se toplo sveže mleko, mešaju se da pomešaju sastojci.
U posudu prečnika 24 cm se sipaju makarone, prelivaju se smesom od jaja i peku se u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok se ne sttegnu.
Izvade se i posipaju se braon šećerom i makarone se vraćaju u rernu na kratko na 10 minuta i gotovo.
Izvade se, iseku se i jedu makarone iz rerne. Ukusnije su hladne!
