Način pripreme
Šećer se preliva vodom. Četvrtina kore limuna i pomorandže se narenda i dodaje se u vodu sa šećerom.
Skuva se šećerni sirup, a čim voda provri kuva se na laganoj vatri 5 minuta.
Sklanja se sa ringle, ostavlja se da se ohladi i ostavlja se u frižider na 4 sata. Breskve se operu i iseku se na veoma tanke kriške.
Višnje se očiste od koštica. Pomorandža se iseče na sitno. Isečena pomorandža, višnje i breskve se pomešaju i ostavljaju se sat u frižideru.
U šećerni sirup se dodaje vino i konjak. Voće se rasporedi u ohlađene čaše i odozgo se preliva tečnošću iz frižidera.