Način pripreme
Recept počinjemo sa filom. Za fil umutiti žumanca i šećer, pa dodati gustin i umutiti.
U šerpu staviti mleko i vanilin šećer, pa kad provri dodati žumanca i gustin. Isključite ringlu i mešajte dok se ne zgusne. Dodati maslac i umutiti mikserom.
Piškote umočiti u mleko i poređati, pa staviti fil na piškote. Izvaditi višnje iz kompota, ocediti i posuti po filu.
Staviti drugi red umočenih piškota. Umutiti slatku pavlaku sa bojom za kolače i premazati piškote.
Torta sa višnjama i piškotama je gotova.