Način pripreme
Promešajte sastojke za testo i zamesite glatko testo. Iskidajte na male loptice od po 100 g i razvijte loptice na tanko.
Namažite paradajz pireom i pospite maslinovim uljem, origanom, biberom, solju.
Odozgo garnirajte preostalim sastojcima i poređajte isečenu mocarelu.
Ispecite u rerni zagrejanoj na 250 stepeni dok ne postanu zlatase. Gotove pice prelijte tankim mlazom maslinovog ulja.
Pre serviranja pospite isečenim svežim bosiljkom.
