Način pripreme
Isecite sir na kocke i pomešajte ga sa mlekom. Ostavite da odstoji dva sata.
Prebacite u šerpu i stavite na ringlu u drugu veću šerpu sa toplom vodom. Promešajte.
Dodajte maslac i jaje i nastavite da mešate dok se sir ne istopi. Pospite biberom i servirajte.