Integralne prženice za dečiji piknik

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
8843
3
12/11/2019
"Ne možete da napravite super dečiji piknik i da ne spremite nešto zdravo za grickanje "
Priprema5 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno35 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Korisnici, koji su pripremili ovaj recept: 1
  • Ukupno pregledano58
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1

Potrebni sastojci

  • hleb - 12 kriški, integralni
  • jaja - 2 komada, domaća
  • kiselo mleko - 1/2 čaše od 2% masnoće
  • himalajska so - 1 prstohvat
  • voda - oko 1/3 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

U širokoj i srednje visokoj posudi prečnika kriške promešamo domaća jaja sa kiselim mlekom, solju i vodom. U dobijenu smesu potapamo veoma brzo na kratko - sa obe strane integralne kriške.

U tiganju sa prethodno zagrejanim šarlanom/masnoćom ispržimo kriške okrećući ih ravnomerno dok se ne dobije zlatasta boja u blaga korica.

Gotove prženice možete na kratko da stavite u šerpu sa poklopcem da omekšaju, ali ako ih volite hrskave servirajte ih u tanjiru.

Da bi imali tu zlatnu i zasićenu boju, ukus i aromo, poželjno je da se zaista spreme sa domaćim kokošijim jajima.

Mogu da se garniraju u različitim varijantama - slatko ili slano, mogu i oba. Veoma lake za spremanje - prženice pogodne za piknik.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar