Način pripreme
Isecite jabuke na kriške. Oljuštite pomorandžu nožem, sklanjajući dobro beli deo.
Izvadite parčiće praveći jedan razrez do omotača i drugi razrez do drugog omotača pomorandže.
Poređajte čiste parčiće zajedno sa jabukom u odgovarajući tanjir. Pospite voćnu salatu kokosom i krokanom.
Poređajte listove mente, a odozgo prelijte topingom od šumskog voća.