Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Slatko od pomorandži, mandarina i jabuka

Slatko od pomorandži, mandarina i jabuka

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
4971682k
Slatko od pomorandži, mandarina i jabuka
Fotografije: Juliya
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
6
"Najaromatičnije slatko ove kasne jeseni - slatko od pomorandži, mandarina i jabuka, kako biste imali nekoliko teglica u podrumu za zimu"

Potrebni sastojci

  • jabuke - 1 kg
  • pomorandže - 2 komada
  • mandarine - 5 komada
  • limun - 1/2 komada
  • šećer - 1 kg
  • želatin - 1 supena kašika (po želji)
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite i ogulite jabuke, iseckajte ih na kriškice, stavite u šerpu dodajući šećer, iscedite limun i ostavite na 8-10 sati.

Stavite šerpu na ringlu uz periodično mešanje i kada uzavri, skinite sa vatre i ostavite na otprilike 6 sati.

Ponovo stavite šerpu na ringlu i nakon što uzavri, ostavite da se ohladi na otprilike 6 sati.

Ogulite pomorandže i razdelite ih na komade ostavljajući tanka vlakna.

Veoma dobro ogulite mandarine i izvadite semenke, podelite na kriškice i naseckajte ih na dva dela.

Ako ćete stavljati želatin, rastvorite ga u malo hladne vode i ostavite na 10 minuta.

Slatko od pomorandži ostavite na ringlu i nakon što uzavri dodajte pomorandže i mandarine i kuvajte 15 minuta.

Zagrejte želatin i dodajte ga u šerpu.

Mešajte i rasporedite slatko od pomorandži, mandarina i jabuka u teglice.

Pogledajte još kako da osušimo pomorandže i razmislite da li želite da iskoristite jednu teglicu ovog slatkog za neki ukusni kolač sa pomorandžama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

0
Ukupno glasalo: 0
50
40
30
20
10
Oceni: