bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Čorba od Sočiva»Krem supa od srvenog sočiva i kurkume

Krem supa od srvenog sočiva i kurkume

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Krem supa od srvenog sočiva i kurkume
Fotografije: Kamelia Grigorova
1 / 3
08/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno25 min.
Porcije5
"Uživanje u svakoj kašiki tople i aromatične krem čorbe od crvenog sočiva sa kurkumom"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Sečemo luk, šaragrepu i beli luk na krupno (posle ćemo ih pasirati) u šerpu sa vodom, teko toliko da prekrije povrće i stavljamo da se kuva.

Za to vreme operemo sočivo i dodajtemo ga kad vidimo da su šaragrepe omekšale od kuvanja.

Kuvamo sočivo sa povrćem dok potpuno ne omekša - ono se skuva dosta brže nego poznato braon sočivo, što je oko 15 minuta.

Skuvane sastojke sklanjamo sa ringle i tada začinjavamo maslinovim uljem, kurkumom, karijem, kuminom, biiberom i solju.

Pasiramo supu od sočiva i serviramo vruću!

Veoma uksuna i izuzetno korisna supa!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: