Način pripreme
Sečemo luk, šaragrepu i beli luk na krupno (posle ćemo ih pasirati) u šerpu sa vodom, teko toliko da prekrije povrće i stavljamo da se kuva.
Za to vreme operemo sočivo i dodajtemo ga kad vidimo da su šaragrepe omekšale od kuvanja.
Kuvamo sočivo sa povrćem dok potpuno ne omekša - ono se skuva dosta brže nego poznato braon sočivo, što je oko 15 minuta.
Skuvane sastojke sklanjamo sa ringle i tada začinjavamo maslinovim uljem, kurkumom, karijem, kuminom, biiberom i solju.
Pasiramo supu od sočiva i serviramo vruću!
Veoma uksuna i izuzetno korisna supa!
