Način pripreme
Bundevu dobro operite i nasecite na velike komade (po želji možete da ostavite koru ili da je skinete).
Komade bundeve postavite sa korom na gore, a poređajte ih u pleh što bliže, jer će bundeva tokom pečenja da se skupi i ostaće praznog prostora.
Na vatru stavite vodu da provri i sipajte šećer u nju. Mešajte energično nekoliko minuta dok se šećer ne rastopi, pa skinite sa vatre.
Ovom smesom prelijte bundevu i stavite u rernu da se peče na 200 stepeni dok ne omekša.
Kada je bundeva omekšala izvadite je iz rerne i okrenite komade korom prema dnu.
Po želji, preko svakog komada sipajte malo šećera i vratite u rernu da se on istopi.
Pečenu bundevu možete da jedete toplu ili hladnu, u zavisnosti od toga kako je volite.