Bonapeti.rs»Odabrane Kolekcije»Jagnjetina Pečena u Rerni
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest


1

Kada isteče ovo vreme, skidamo foliju i zapečemo pečenu jagnjetinu sa krompirom u rerni....

Poređajte i začinjene porcije jagnjetine.
Pokrijte posudu za pečenje poklopcem i zalepite testom koje treba da zamesite od brašna i vode....

Ugrejte rernu na 200 stepeni.
Pokrijte pleh aluminijumskom folijom i stavite da se peče....

Dodajte meso i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok meso ne uhvati koricu....

Po potrebi za vreme pečenja jagnjetine u rerni može da se dospe još vode....

Pokriva se folijom i peče se u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, približno oko 2 sata....

Zatvaramo poklopcem i stavljamo u rernu.
Ja uključim rernu uveče posle 22 sata na 100 stepeni i isključujem je oko 5.30....

Stavite jagnjetinu da se peče u rerni, koju ste prethodno zagrejali na 160 stepeni, oko 3 sata....

Jagnjeće meso na tihoj vatri peći dva sata, čim prodju dva sata skloniti foliju, doliti jo 150 ml piva i vratiti u rernu na jaču vatru 10 minuta....
Rejting
4
Ukupno glasalo: 2
51
40
31
20
10
Oceni: