Male pitice-palačinke za doručak

13/12/2019
"Nemojte se dvoumiti koliko ćete tačno pojesti za doručak - sve su samo za vas "
Priprema10 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno30 min.
Porcije18
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano5 831
  • Pregledi tokom meseca15
  • Pregledi tokom sedmice5
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U 1 šolju kiselog mleka sipamo kašičicu praška za pecivo i promešamo.

U posudu razbijemo jedno jaje i pomešamo sa prstohvatom soli. U umućeno jaje dodajemo kiselo mleko sa praškom za pecivo, sirom (1 šolja) i kurkumom po ukusu.

Promešamo i postepeno dodajemo pirinčano brašno (1-2 supene kašike) i belo pšenično brašno (1 šolja). Treba da dobijemo gustu smesu konsistencije kao testo za kolač.

Stavljamo tiganj za palačinke (ili sač) da se ugreje na ringli.

Namažemo uljem ili mašću uz pomoć dve kašike, sipamo u tiganj od testa i oblikujemo pitice-palačinke (po jedna prepuna supena kašika sa testom za svaku piticu). Pečemo ravnomerno, okrećemo sa obe strane.

Gotove i pečene palačinke stavljamo na rešetku. Serviramo sa kiselim mlekom ili ajranom.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar