Način pripreme
Razvijte testo i odsecite srca velikim kalupom. Napravite ih u parovima. Ako nemate kalupe, možete napraviti šablon od lista papira.
Malim kalupom secite šunku i kačkavalj. Stavljate jedno srce, u sredinu šunku i kačkavalj, a odozgo zatvarate drugim srcem.
Sada postoje dve mogućnosti:
1 - da zatvorite krajeve pritiskajući pomoću viljuške;
2 - hvatate kraj i zatvarate ka unutra i ka dole, preklapajući prvo zatvaranje i tako do kraja srca.
U maloj posudici umutite žumance, ulje i mleko.
Silikonskom četkom namažite odozgo, pospite pecivo od lisnatog testa sa makom i pecite na 220 stepeni dok ne bude gotovo. Poslužite sa slatkom.
Doručak za zaljubljene je gotov.
Komentari