Način pripreme
U posudu stavite jaja i šećer. Mutite mikserom na mekan krem.
Dodajte rikotu i sipajte rastopljen i hladan kravlji maslac.
Mešajte drvenom kašikom dok ne dobijete homogenu smesu.
Prosejte brašno sa praškom za pecivo i prstohvat soli. U malim porcijama dodajte u tečnu smesu.
Dodajte krupnije isečene orahe. Aromarizujte rendanom korom jedne pomorandže.NE menjajte sa korom od limuna!
Obložite pleh, sa ivicama koje se skidaju, papirom za pečenje. Sipajte smesu od keksa i poravnajte.
Isecite jabuku na kriške. Poređajte preko kolača, a u sredinu stavite cele orahe.
Pecite kolač sa jabukama na 180 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni sa ventilatorom oko 35 minuta.
Pospite pečeni kolač od jabuka sa orasima šećerom u prahu!
Neka vam je slatko!
