Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni kolač»Moj čokoladni kolač sa majonezom

Moj čokoladni kolač sa majonezom

Korisnik#243428Korisnik#243428
Šegrt
109130380
Moj čokoladni kolač sa majonezom6 / 6
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
10
"I nama je zvučalo čudno Kolač sa majonezom, dok nismo probali"

Potrebni sastojci

  • brašno - 400 g
  • šećer - 300 g
  • kakao prah - 9 kašika
  • soda bikarbona - 1 kašika
  • mleko - 350 ml
  • majonez - 340 g
  • ekstrakt vanile - 2 kašičica
  • maslac - 225 g
  • kakao prah - 40 g
  • šećer u prahu - 1 kg
  • mleko - 7 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

U dublju posudu sipati brašno, 300 g šećera, kakao (9 kašika) i sodu, pa promešati. Dodati 350 ml mleka, majonez, kašičicu vanile i mešati kašikom dok se smesa ne sjedini.

Peći u pravougaonom plehu (dimenzija 24x33 cm) na pek papiru 40-45 min na 175 stepeni C.

U dublju posudu staviti maslac (ohlađeni), dodati 40 g kakaa, kašičicu ekstrakta vanile i prstohvat soli pa umutiti mikserom. Dodati šećer u prahu i dobro umutiti mikserom.

Postepeno dodavati jednu po jednu kašiku mleka i mutiti sve dok se ne dobije gladak fil. Dobijenim filom premazati kolač.

Čokoladni kolač sa majonezom iseći na kocke i poslužiti.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: