Način pripreme
U posudi pomešajte majonez i šećer u prahu, mutite žicom. Dodajte čašu koka kole, domaće vino i arome. Sipajte tipsko brašno, ali može i belo brašno, pomešano sa sodom za hleb i praškom za pecivo, na kraju taman kakao i promešajte.
Dobijate gustu smesu, sipajte je u kalup prečnika 26 cm sa obručem na papir za pečenje. Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 170 stepeni oko 30-35 minuta, proverite čačkalicom za zube i izvadite da se ohladi.
Ugrejte pavlaku, da ne provri, dodajte izlomljenu crnu čokoladu, kakao, šećer u prahu i promešajte da se rastopi.
Ostavite da se ohladi i mutite miskerom na krem, dodajte maskarpone. Kašikom namažite kolač i pospite šećernim srcima. Ostavite da se stegne na hladnom, isecite i jedite.
Dobija se odličan čokoladni kolač sa koka kolom i majonezom.
