Moj čokoladni kolač

StefanStefan
Kuvar
195196474683
Moj čokoladni kolač
Fotografije: Stefan
1 / 3
13/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
8
"Kolač kome ćete teško odoleti"

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 kom.
  • ulje - 70 ml
  • brašno - 55 g
  • kakao - 20 g
  • prašak za pecivo - 1/2 k.k
  • so - prstohvat
  • mleko - 50 ml
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • šećer - 75 g
  • naseckana čokolada - 200g
* merne jedinice

Način pripreme

Odvojite belance od žumanaca. Ulje stavite u šerpu da provri. Kad provri sipajte u drugu posudu.

Prosejte brašno, prašak za pecivo, so i kakao zajedno.

Sipajte u toplo ulje i promešajte žicom. Dodajte žumance, vanilin šećer i mleko.

Umutiti belanca i šećer u čvrstu belu smesu. Spojite belu i crnu smesu.

Kalup okrugli za kolače obložite papirom za pečenje i sipajte pola smese. Stavite komadiće čokolade i naspite drugi deo smese.

Peći 40 minuta na 150 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: