Način pripreme
U dublju posudu staviti brašno, šećer u prahu, prašak za pecivo i margarin, pa rukama umesiti testo. Zaviti u plastičnu foliju i ostaviti u frižider na 30 minuta.
U drugoj posudi pomešati naseckane urme, seckane orahe, ekstrakt vanile, sok i koru pomorandže. Sve sjediniti.
Testo podeliti na dva dela, pa svaki deo razvući u koru oko pola cm debljine.
Prvu polovinu testa staviti u pravougaoni kalup obložen pek papirom. Preko naneti fil od urmi. Zatim narendati čokoladu preko fila.
Onda preko naneti drugu razvučenu koru. Odseći višak testa.
Testo na nekoliko mesta izbosti viljuškom.
Peći 30 minuta na 200 stepeni C.
Posuti šećerom u prahu.
Seći na kocke.
