Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Puding»Puding sa šafranom

Puding sa šafranom

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404281842
Puding sa šafranom3 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Kada je pravo vreme za desert? Onda kada nam se jede"

Potrebni sastojci

  • šafran - 1/4 kašičice
  • šećer - 50 g
  • pistaći - 2 kašike
  • bademi - 2 kašike
  • indijski orasi - 2 kašike
  • mleko u prahu - 2 kašike
  • mleko - 700 ml
  • slatka pavlaka - 2 ml
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu na šporetu sipati mleko, dodati slatku pavlaku i mleko u prahu, pa mešati da se dobro sjedini i da nema grudvica. Ostaviti da provri.

Naseckati pistaće, orahe i bademe, pa dodati mleku. Dodati i šafran, pa sjediniti.

Ostaviti da se kuva dok ne uvri na polovinu početne smese. Dodati šećer i mešati da se rastopi.

Ostaviti da se kuva još 5 minuta, tj. dok ne počne da dobija gušću, kremastu strukturu.

Sipati u čaše za puding.

Služiti prohlađeno.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: