Način pripreme
Jabuke oljuštiti i krupno narendati. Mikserom mutiti jaja sa čašom šećera sve dok se šećer ne rastopi.
Dodati griz, mlevene orahe, prašak za pecivo i vanilin šećer, pa mešati žicom da se sastojci sjedine.
Peći u okruglom kalupu obloženim pek papirom.
Peći 40 minuta na 200 stepeni C.
Ukuvati šerbet od 2 čaše šećera i 3 čaše vode. Skloniti sa šporeta kad provri i vrelim šerbetom preliti isečen kolač.
Ostaviti da upije šerbet.