Način pripreme
U posudu stavite brašno, prosejano sa prstohvatom soli. Dodajte mlevene bademe, žumanca, šećer u prahu i sveže mleko.
Zamesite meko testo. Pažnja: testo je lepljivo, zato dok oblikujete loptice pospite ruke brašnom.
Od testa kidajte male loptice veličine oraha. Stavite po prače ratluka i parče badema. Oblikujte loptice.
Poređajte loptice na rastojanju u plehu, obloženim papirom za pečenje. Nema podizača testa, ali prilikom pečenja se razliju.
Pecite na 180 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni oko 10 minuta.
Ostavite kolače da se ohlade na rešetku i obilno pospite šećerom u prahu.
Neka vam je slatko!
