Način pripreme
U dubljoj posudi mikserom umutiti maslac, šećer u prahu i ekstrakt vanile (na srednjoj brzini). Lešnike prepeći i samleti.
Pomešati brašno i so, pa polako dodavati smesi sa maslacem, neprestano muteći na niskoj brzini.
Kad se masa sjedini, umešati lešnike.
Testo zaviti u plastičnu foliju i ostaviti na 30 minuta u frižider.
Razviti testo debljine oko pola cm, pa modlom vaditi kocke (ili iseći nožem). Poređati na pleh obložen pek papirom i staviti u frižider na 10 minuta.
Peći kolačiće 10-12 minuta na 180 stepeni C.
Spajati ih nutelom.
