Način pripreme
Stavite sočivo da provri, ne dodajući nikakve začine ili so.
Kada je gotovo dodaje se paradajz pire, kumin, malo aleve paprike i malo karija (može i ljutog), promeša se i ostavlja na ringli jedan minut!
Nakon toga cela smesa se raspoređuje po korama, kao kod obične pite ili kad se presavije celu koru na pola. Dodajete sočivo i uvijate u trougao ili pravite rolnice, tako da ne iscuri nadev!
Možete da zalepite pitice, da se ne otvaraju, žumancem.
Pecite pitice sa sočivom na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni dok ne postanu zlataste!
