Način pripreme
Testeninu skuvati prema uputstvu na pakovanju - tako da bude al dente.
Šunku sitno naseckati, pa propržiti na maslinovom ulju u dubljem tiganju.
Doliti pavlaku, dodati paradajz pire i pustiti da provri, uz stalno mešanje.
Dodati skuvanu testeninu, sjediniti.
Posoliti, pobiberiti, posuti sitno seckanim peršunom.
Služiti toplo.