Bonapeti.rs»Recepti»Slana Peciva»Slani Kolač»Kolač sa koprivom, sirom i majčinom dušicom

Kolač sa koprivom, sirom i majčinom dušicom

Galya VasilevaGalya Vasileva
Početnik
16264
Kolač sa koprivom, sirom i majčinom dušicom
Fotografije: Galya Vasileva
1 / 6
04/02/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Sečemo slani kolač sa koprivom, majčinom dušicom i sirom na komade, da bi bilo za sve po nekoliko"

Potrebni sastojci

  • kopriva - 5 strukova
  • sir - 100 g
  • brašno - 200 g
  • jaja - 2 komada
  • kiselo mleko - 2 supene kašike
  • kisela pavlaka - 2 supene kašike
  • ulje - 100 ml
  • začini - majčina dušica, šarena so
  • kačkavalj - 20 g
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Koprivu očistimo, stavimo u vodu i očistimo, ostavljamo samo listove. Natrljamo solju.

Sir izmrvimo na kockice. Jaja umutimo sa prstohvatom soli i u njih dodajemo gore navedene sastojke.

Brašno promešamo sa praškom za pecivo i začinima i dodajemo u smesu. Na kraju dodajemo ulje. Mešamo dok ne dobijemo homogenu smesu.

Stavljamo u prethodno namazan i brašnom posut kalup. Posipamo kačkavaljem, sitno iseckanim.

Slani kolač pecite 45 minuta na 180 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: