Način pripreme
1. Zamesi se testo i ostavlja se u frižideru 30 minuta.
2. Jabuke se oljušte i narendaju. Dodaju se u ostale sastojke za nadev.
3. Od testa se odvaja mala lopta za ukras (lente za odozgo).
4. U posudu za pečenje prečnika oko 26 cm stavljamo ulje ili maslac. Razvijamo koru - malo veću. Stavljamo je u posudu, tako da se dobro formira ivica.
5. Posipamo koru mlevenim orasima.
6. Sipamo nadev, raspoređujemo ravnomerno.
7. Sa malom loptom testa spremamo 10-12 komra ivica širine 1, 5-2 cm i preplićemo ih kao rešetku preko nadeva na piti od jabuka.
8. Mažemo oformljenu rešetku žumancem i pečemo klasičnu pitu od jabuka 40-50 minuta na 180 stepeni.
