Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Namaz»Namaz sa inćunima

Namaz sa inćunima

ZoriZori
Guru
7272345k206
Namaz sa inćunima
Fotografije: Zori
1 / 5
25/02/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
8 min.
Ukupno
18 min.
Porcije
4
"Ukusan namaz sa inćunima - ko se setio da ga napravi, iskreno mu zahvaljujemo"

Potrebni sastojci

  • inćuni - 8 - 10 ribica, iz konzerve
  • senf - 2 kašičice
  • jaja - 4 komada, tvrdo skuvana
  • ulje - 5 - 6 kašika
  • beli luk - 1 čen (po želji)
  • so - po ukusu
  • peršun - nekoliko strukova
  • sok od limuna - 1 - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Ribice inćuni se očiste od repova i kostiju i iseku se na sitno nožem ili se izgnječe viljuškom.

Dodaju im se tvrdo skuvana žumanca od 4 jaja i ulje.

Smesa za riblji namaz se dobro promeša, dodaju se belanca narendana na rende ili stino isečena, iseckan peršun i sok od limuna po ukusu.

Po želji može da se doda izgnječen čen belog luka za pikantniji ukus.

Može da se doda i malo soli, ali nakon što se proba namaz sa inćunima, jer su inćuni slani.

Ovaj ukusan namaz se servira uz punjena jaja, ribu i mesna predjela.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: