Način pripreme
Svi sastojci za ukusne keksiće crveni somot treba da budu na sobnoj temperaturi.
Umutite jaja sa šećerom. Dodajte ulje i promešajte.
U drugoj posudi prosejte brašno, dodajte prašak za pecivo, so, vanilu i kakao.
Stavite i crvenu boju, možete koristiti kapljice ili u prahu. Sve zajedno promešajte.
U tečnu smesu za kolače dodajte po malo brašna i preostale sastojke.
Mešajte dok ne dobijete glatko testo za kolače. Ostavite u frižideru 30 minuta.
U prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni ćemo peći pripremljene raspuknute kolače.
U pleh stavite papir za pečenje.
Izvadite testo iz frižidera, namažite ruke sa malo ulja, zato što se testo mnogo lepi.
Uzmite testo, napravite lopticu veličine oraha, uvaljajte u šećer u prahu i poređajte kolače crveni somot u pleh, na rastojanju jedan od drugog, zato što nadođu.
Pećemo raspuknute keksiće crveni somot 12 minuta.