Način pripreme
Oljuštimo jabuke i izrendamo.
Sipamo ih u šerpu sa dnom koje se ne lepi. Dodajemo vodu i stavljamo da provri.
Kuvamo 5-6 minuta i dodajemo med, cimet i sodu. Od sode će smesa postati penušava, tako da treba da mešate energično.
Kuvamo još 2-3 minuta i sipamo bademovo mleko, skrob rastvoren u malo vode, kakao i ulje.
Nastavljamo da kuvamo naš čokoladni krem uz neprestano mešanje, još oko 10-12 minuta dok se ne zgusne.
Sipamo posni krem u posudice i nakon što se malo ohladi, stavljamo u frižider na 1-2 sata.
Serviramo posni čokolandni krem sa jabukama posut iseckanim orasima.
