Pijane mini palačinke

Anika VoitAnika Voit
Šef kuhinje
215331k53
Pijane mini palačinke
Fotografije: Anika Voit
2 / 3
19/03/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
25
"Mini palačinke serviramo sa omiljenim slatkom ili čokoladom - ko kako voli"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 250 ml
  • brašno - 300 g
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • jaje - 1 komad
  • bejlis - 100 ml
  • vanila - 1 kesica
  • šećer - 1 kašičica
  • so - 1/2 kašičice
  • maslac - 30 g, istopljen + za mazanje palačinki
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu ste stavlja brašno sa praškom za pecivo i solju.

Dodaje se jaje sa šećerom i blago zagrejano sveže mleko.

Smesa za palačinke dobro žičanom mutilicom ili mikserom na slaboj brzini.

Rastvaramo u bejlisu jedno kesicu vanile i sipamo u tečnost za palačinke.

Na kraju dodajemo i istopljeni maslac. Mešamo i spremni smo za pečenje palačinki (ispadaju tanje od klasičnih američkih palačinki).

Na srednje zagrejanoj ringli kutlačom sipamo malu količinu smese.

Okrećemo ukusne mini palačinke i ispečemo sa drguge strane.

Odozgo mažemo maslacem svaku mini pijanu palačinku.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: