Način pripreme
Umutite jaja i dodajte kiselo mleko sa sodom bikarbonom, prstohvatom soli i izmrvljenim sirom.
Dodajte kukuruzno brašno i mešajte dok ne postane glatka smesa.
Zagrejte tiganj koji se ne lepi i podmažite ga uljem. Sipajte kašiku smese i pažljivo rasporedite.
Sve slane palačinke pržite dok ne budu gotove i poslužite ih tople.
Mini palačinke od kukuruznog brašna su veoma ukusne.
