Način pripreme
Oljuštite i operite krompir, nasecite ga kao za prženje, ali malo deblje.
Stavite nsečeni krompir u vodu i skuvajte ga, ali pazite da se ne prekuva i raspadne.
U posudu stavite senf, so, alevu papriku, biber i beli luk u prahu, a možete da naseckate i malo mirođije.
Uključite rernu na 200 stepeni.
Kada je krompir već skuvan, procedite ga. Krompir sipajte u posudu sa senfom i začinima i promešajte.
U pleh pokriven papirom za pečenje poređajte muški krompir.
Krompir uvaljajte u prezle pre nego što ga stavite u pleh.
Stavite pleh sa krompirom u rernu da se peče do zlatne boje.
Poslužite ukusni pečeni krompir sa senfom i jednim hladnim pivom.
